Comme tout professionnel, il vous est probablement arrivé comme à moi de rencontrer des gens vous parlant de « crème nourrissante ». C’est une appellation assez courante, pour ne pas dire triviale. …
Les Cosmétolégumes®
Au moment où ce que l’on appelle la « Cosmétofood » revient sur le devant de la scène, ce curieux nom de « Cosmetolégumes® » ne doit probablement rien évoquer à la majorité d’entre vous. Ce fût un …
L’acide borique et les dérivés du Bore
Vous trouverez en suivant ce lien une intéressante mise au point que nous devons à Laurence Coiffard et Céline Couteau sur un ingrédient particulier, l’acide borique. Longtemps utilisé dans beaucoup …
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Les huiles « volatiles ».
Cette notion « d’huile volatile » est un peu bizarre, mais c’est probablement le terme qui désigne au mieux un type d’ingrédients un peu particulier en formulation. Bizarre car la notion d’huile est …
Back to basics
Il est d 'usage de dire que c'est dans les vieux pots que l'on fait les meilleures confitures ou les meilleures soupes. L'adage peut aussi s'appliquer à d'autres domaines que les confitures! Je …
La gomme adragante
La gomme adragante, comme d'autres gommes naturelles, a été un peu oubliée. Retour sur cet ingrédient intéressant. La gomme adragante, encore appelée tragacanthe ou gomme de dragon, est …